這次由我這早稻田大學的地頭蛇來介紹早稻田校本部附近的有名拉麵。
大部分的早稻田大學學生都知道校本部附近有兩家百名店（日本美食網站食べログ給予的稱號），分別是山口和巖哲。
巖哲是這次要介紹的，山口拉麵我們下次再說。
基本上，巖哲是我家的巷口拉麵，每當不知道吃什麼的時候，就會吃它，吃了不下十次。 每次隊伍會排很長也是很正常的。
巖哲離早稻田大學正門只要步行4分鐘左右，可以說是相當近。不論是先吃飽再逛早大，或是逛完再吃都非常理想。
到早稻田大學有四個路線。
路線一 東西線（淡藍色的線）早稻田站下車 （適合有買東京地下鐵票券的旅客）
只要是轉得到這站的電車，都可以搭。最常使用的路線是先到JR高田馬場再轉東西線到早稻田站下車。
下車後從3b出口出來右轉，持續直走，可以看到轉角處有一家全家便利商店，再次右轉後，繼續直走。
當看到第二家全家便利商店的時候，就表示已經在早稻田大學的外圍了，
不遠的前方就是，拍照聖地大畏講堂和早大正門。
路線二 都電荒川線早稻田站下車 （適合購買荒川一日線的旅客）
這站也離早稻田大學很近。早稻田大學差不多在東西線早稻田站和都電荒川線早稻田站的中間。
會選擇在都電荒川線早稻田站下車的旅客，大多是玩荒川一日遊的。
是東京所剩不多的路面電車，櫻花季節時，神田川兩岸的櫻花很有人氣。
在這裡下車後，靠左側人行道走，一直走就可以看到嚴哲了。
路線三 乘坐学2公車 （適合一張西瓜卡走天下的旅客）
乘坐JR山手線到高田馬場站下車，從JR早稻田口出來就可以看到公車站牌。
從前門上車付款，可以用現金或是西瓜卡。下車從後門下車。
因為早稻田大學是公車最後一站，所以也不用擔心。
公車裡也有很大的螢幕會顯示下一站到哪。
下車後，應該馬上就可以看到大畏講堂。
路線四 乘坐飯64公車或是上69公車（適合想要馬上吃拉麵的旅客）
會坐這兩輛公車的人，應該是老司機了，因為太在地了。
要不是我住的地方剛好在這兩輛公車的路線上，不然才不會坐這個大部分只有長者的巴士呢。
起手式一樣是在JR高田馬場下車。不過跟学２公車站牌不同，
站牌在對面，請看下圖紅色圈圈。
兩個站牌分別代表這兩輛公車的上車地點，哪一台都可以，哪台快來搭哪台，
這樣才能早點吃到拉麵。時刻表在站牌上有寫，也可以看上面的紅色LED標誌，1表示公車在上一站，就要來了，
2表示公車在上兩站。
因為跟学2公車一樣都是都營的，上下車和付費方式都一樣。（印象中東京都是前門上車付款，後門下車）
這邊要注意一下，下車是在早稻田站，並不是最終站，所以要仔細看前方大螢幕，快到的時候按下車鈴。
下車之後，大概三十秒就會到巖哲啦！
解說這麼久路線，終於可以進到正題啦。
先來看一下店的正面。
巖哲是屬於醬油系的拉麵，喜歡豚骨拉麵的朋友，我很抱歉，讓你看了那麼多廢話。
內容物以叉燒為主，鮪魚和雞肉為輔。
主要有五種面，和夏季限定冷麵。
醬油：最基本的醬油湯底，好吧，最經典的。
肉醬油：基本＋多叉燒。
薄切肉醬油：基本＋多薄的叉燒
鮪塩：鹽味湯底＋一半叉燒一半鮪魚，我最常點的
雞麵：從來沒點過...
夏季限定冷麵：這超猛，一半鮪魚一半叉燒，鮪魚是半生的，叉燒是醃的（八月左右限定）
如果順利排隊進店之後，食券販賣機在左手邊，買完食券就會被帶到座位。
這邊要注意的是，這家麵的硬度跟湯頭是不讓客人調整的，也就是說不會問你任何問題啦。
如果景點有排早稻田大學的話，可以來試試看唷！
星期一沒營業，不要白跑一趟了！
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